2019年11月03日

moriya-marche

11時 青空市場へ向かう 前々回インドカレーの店に来た時
ビリヤニとサモサを出すと聞いたので その味を目当てに進む
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ここで月1やっているようだ インドカレーの店は初出展とのこと
楽しみだ・・・

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各テント屋台・フードワゴンで、オシャレなにぎわい 手作りアクセサリー
ヒーリング体験・疲労回復こりほぐし コーヒー キッシュ スコーン
オーガニックめし 農家野菜販売 家族連れ多し この雰囲気、いいぞ。 

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この日のお目当て ビリヤニとサモサ アイスコーヒーとともにいただく
前日サービスで一足お先にビリヤニをいただいていたが、やはり美味しい
口当たりがチャーハン/焼きめしに比べて、圧倒的に軽い 瞬時に完食
サモサは三角揚げ 具はチキンと野菜 こちらも あっという間に完食
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食後は チベット寺を散策 館内撮影禁止 外周を撮る
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この雰囲気、落ち着く・・・
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17時50分 コメダで夕食 豆乳クリームオーレ ハムカツサンド
明日の仕事の活力とする
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昭和少女探偵団2巻・第3話を読めるところまで読もうとしたら
一気に第3話を読み切ってしまった 第3話の展開いいな・・・
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posted by GaNeiSiA at 20:41| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年11月01日

G42を添えて

ここ数日の読書履歴:G42を添えて
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記事投稿の傍ら、所さんの番組で、海釣り:アブラソコムツを釣り上げる場面
「これ、佑さんが言っていた「バラムツ」の事か・・・」
(人間の体で分解できない脂を持っているため流通禁止の字幕)


【THEN】あの時・・・


10月28日の魚 ぶり刺身

10月29日の魚 さば竜田揚げ これが手に入ると本当にうれしい
照り焼きチキンピザは ちょい食べには丁度よいサイズ
1ピース食べ 残りは朝に
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2分で日清 この麺はトマトサルサにチリペッパーを足した タコス味
イタリアンというより、メキシカンな旨味だった(個人的感想)

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10月30日の魚 骨取りさばみりん干し
トラウトサーモンにぎりは、あれば週1で食べる
この日はサーモン巻を買ってきた
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面白い五色大福を見つけた(ノーマル・ごま2種・草大福・栗大福)
これとペプシSP梅とともに ウインスペクター第19話を視聴
ジライヤの三ツ村監督 本編23分とは思えない凝縮された超展開が売り
何と次回、ジライヤ主人公がゲスト出演(三ツ村監督2話連続投)

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10月31日の魚 ぶり切り身を入手「ガッテン!」方式でぶり照り作り
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魚に切れ込み入れ 煮汁に浸す 落し蓋

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沸騰したら 強火で3分半

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魚を取り出し お好みで煮汁を煮詰めて 魚にかける

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不思議とこれが 出来ている ぶり照りも ラクメシのひとつとなった

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この日の2分で日清 レッドシーフード これも面白旨い



【NOW】そして今・・・

仕事から帰還途中、土曜仕事の活力とするべく、からみそラーメンふくろうへ
(これは鋼さんに影響された)まぜそばの新世界へと足を踏み出す

このまぜそばも、ひとたび混ぜれば、パラダイスだった 次回は汁ありも良さげ
近辺にはポート24もある ポート24内自販機でアイスを買ってクールダウン
ポート24は、プライズ、音ゲー、格ゲーが揃う、ゲームセンター
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posted by GaNeiSiA at 22:22| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年09月17日

GATTEN!

9月16日 仕事から帰還後、らーめん江楽で台湾まぜそば野菜大盛り
夏季限定 まずはこれで、心のスタミナをV字回復
次回来店時は、通常台湾に移行か
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9月17日 仕事から帰還後、コケシマートで食糧調達
今日は天然ぶりが、お値打ちで入手できたので「ガッテン!」で
放送していた「令和に伝える煮魚スゴ技!」を試す
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魚の切り身に 火が通りやすくなるよう切れ目を入れる
煮汁:水150ml 酒50g しょうゆ20g 砂糖20g

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煮スタート 落し蓋で強火点火⇒しっかりと沸騰したら強火で3分半

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魚を取り出し お好みで煮汁を煮詰めて 魚にかける
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出来ている いいぞ。これは色々な切り身で試したいところ
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食後は、ディスカバリー公式から、エド・スタフォードの
【60日サバイバル】ザ・無人島生活 | 火おこし を視聴
始めて観たが、とても良い・・・

生食あたり、水・食料が確保できない恐怖と孤独で、ふらふらになりながら、
無人島生活14日目で、初めて火おこしに成功する 不屈の挑戦
個人的見どころは11日目で採取したタロイモを海水で洗い、スライスして
陽光に数時間さらし、火を使わずにタロイモチップスを作る所
posted by GaNeiSiA at 22:13| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする